quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

Omelete de Batata Doce

Ingredientes

1  ovo inteiro
1 clara
1 batata doce pequena cozida
Sal, pimenta do reino e cebolinha verde a gosto

Modo de preparo

Cozinhe a batata doce.
Espere esfriar, corte-a em rodelas finas e reserve.
Bata o ovo inteiro com a clara, e tempere com sal, pimenta e cebolinha verde.
Deite a mistura numa frigideira antiaderente e leve para fritar em fogo baixo.
Espere um minuto, espalhe as rodelas de batata por toda o omelete.
Dobre um dos lados lado e deixe mais um minuto ou até dourar.
Sirva em seguida.

Uma receita super fácil de fazer, que mata a fome e ajuda a emagrecer.

http://luciliadiniz.com/omelete-de-batata-doce/

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